Бисквит для этого торта изготовлен по рецепту торта Прага, но так как у меня он не удался то можно было бы и свое название ему придумать. Ну да, ладно. Предлагаю посетителям этого сайта придумать название моему тортику. Итак сам рецепт: Тесто: 300гр. - мука 375гр. - сахар 100 гр. - сливочное масло 10 шт.- яйца 60гр. - какао
Первый крем: 250гр. - сливочное масло 2-3 ст.л. - сгущённое молоко 1 ст.л. - сахарная пудра какао по вкусу.
Второй крем смутана взбитая с сахаром 500гр. сметаны сахар 150 гр.
Желтки растереть с 1/2 нормы сахара до образования пены. Взбить белки в крутую пену в конце добавить остальной сах
... Читать дальше »
Молодые кабачки нарезать кружочками, посолить, дать постоять минут 10. Кастрюльку мультиварки смазать растительным маслом уложить кабачки, сверху положить томатное пюре или кетчуп добавить свои любимые специи по вкусу. Мультиварку Saturn включить в режим выпечка 50 минут.
Через 50 минут кабачки готовы. Полезно, красиво, витаминно, диетично.
Яйца растереть с сахаром. Отдельно развести сметану с содой, причем
1/2 чайной ложки погасить уксусом, а остальную часть добавить в
сметану. Всё хорошо размешать, чтобы сода
вступила в реакцию. Добавить эту массу в яйца с сахаром и всыпать
щепотку соли, добавить размягченный маргарин, муку. Готовое тесто должно быть мягким, ка
... Читать дальше »
