Вязание, вышивка, шитье, кулинария. Суббота, 16.12.2017, 17:00
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Первые блюда [2]
Супы,борщи,рассольники,бульоны,похлебки
Вторые блюда [7]
Готовим в мультиварке [2]
Пирожки, пироги [3]
Выпечка видеорецепты [14]
Кремы, зефиры, муссы, [2]
Заготовки на зиму [2]
Видеорецепты [3]
Наш опрос
Материалы на какую тему для вас более интересны.
Всего ответов: 588
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2011 » Июль » 17 » Торт трубочки с вишней.
16:51
Торт трубочки с вишней.
Моя кума родилась летом, когда спеет вкусная, сочная вишня. На свой день рождения она всегда пекла торт трубочки с вишней.



Вот поделилась рецептом:
тля теста:
Яицо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Сметана (густая) - 250 гр.
Сода - 1 чайная ложка
Маргарин - 250 грамм
Вишня - 2 кг.


Яйца растереть с сахаром. Отдельно развести сметану с содой, причем 1/2 чайной ложки погасить уксусом, а остальную часть добавить в сметану. Всё хорошо размешать, чтобы сода вступила в реакцию. Добавить эту массу в яйца с сахаром и всыпать щепотку соли, добавить размягченный маргарин, муку. Готовое тесто должно быть мягким, как на вареники.
Раскатать прямоугольные тонкие лепешки примерно 20х10 см. положить вишню и закрутить трубочкой, можно немного присыпать сахаром и крахмалом, чтобы не вытекал сок во время выпечки. Трубочки сложить на противень и выпекать до румяности. Готовые, остывшие трубочки укладываются на блюдо, слоями и промазываются любым кремом.




Категория: Выпечка видеорецепты | Просмотров: 3533 | Добавил: Светлана
Всего комментариев: 1
1  
Зимой для этого торта можно использовать замороженную вишню.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Июль 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
Друзья сайта

Copyright MyCorp © 2017